Willkommen zu unserem exklusiven Kochkurs mit unserem Fischsommelier Mike Born

Tauchen Sie ein in die Welt der kulinarischen Meeresfreuden und lernen Sie von Mike und seinem Team, welcher seit Jahren sein Handwerk in der Fischverarbeitung perfektioniert hat. In diesem Kochkurs dreht sich alles um die Zubereitung von frischem Fisch auf kreative und schmackhafte Weise.

Mike Born hat eine Leidenschaft für frische Meeresfrüchte und möchte dieses Wissen und die Liebe zum Fisch mit Ihnen teilen. Egal, ob Sie ein erfahrener Koch oder ein Neuling in der Küche sind, dieser Kurs ist für alle geeignet, die ihre Fähigkeiten in der Fischzubereitung verbessern möchten.

Während des Kurses werden Sie von unseren erfahrenen Köchen und Mike Born angeleitet, wie Sie verschiedene Fischgerichte zubereiten können. Sie lernen, wie man Fische filetiert, marinieren, grillen, dämpfen und pochieren kann. Außerdem werden wir Ihnen zeigen, wie Sie köstliche Saucen und Beilagen zubereiten, die perfekt zu den verschiedenen Fischgerichten passen.

 

Unsere Kochkurse finden in einer professionell ausgestatteten Küche statt. Sie haben die Möglichkeit, in einer kleinen Gruppe von Gleichgesinnten zu arbeiten und persönliche Tipps und Tricks von unserer Fischfamilie zu erhalten. Am Ende des Kurses werden Sie nicht nur neue Fertigkeiten erlernt haben, sondern auch ein köstliches Fischmenü genießen können, das Sie gemeinsam mit anderen Teilnehmern zubereitet haben.

Genießen werden wir alles zusammen in unserem neu gestalteten Event Raum mit hochwertigen Möbeln. Alle Getränke von Bier, Softdrinks über passende Weine bis hin zum Espresso sind im Preis bereits erhalten. Genießen Sie das Essen mit Ihren Freunden, Begleitern und Mitstreitern in einem schönem Ambiente und haben einfach eine gute Zeit.

Melden Sie sich noch heute für unseren Kochkurs an und entdecken Sie die Vielfalt der Fischküche. Wir freuen uns darauf, Sie in unserer Küche willkommen zu heißen und gemeinsam mit Ihnen unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu schaffen.

Ihre Fischsommelier
Mike Born mit Team